Wist u dat?
Zout
Wist u dat? Het eten van te veel zout uw bloeddruk kan verhogen. Dit kan leiden tot een hoger risico op hart- en vaatziekten en nierschade. Het advies van de Hartstichting is maximaal 6 gram zout per dag. Voor kinderen gelden andere adviezen. Baby’s en jonge kinderen mogen niet veel zout eten. De nieren zijn […]
Noten
Wist u dat? Het dagelijks eten van 15-30 gram ongezouten noten een gunstige effect heeft op het slechte cholesterolgehalte en de kans op bepaalde chronische ziekten kan verlagen. Noten bestaan voornamelijk uit vet en wel vooral uit goede onverzadigde vetten. Deze hebben wij nodig in onze dagelijkse voeding.
Omega 3-vetzuren
Wist u dat? Omega 3-vetzuren Er bestaan verschillende omega 3-vetzuren en de belangrijkste zijn EPA, DHA en ALA. EPA en DHA zitten vooral in vette vis en in schaal- en schelpdieren. EPA zit voornamelijk in plantaardige oliën zoals lijnzaadolie.
Vitamine D
Wist u dat? Vitamine D Vitamine D wordt onder invloed van het zonlicht in de huid gevormd. Deze vitamine komt van nature voor in vette vis zoals zalm, haring en makreel. Ook vlees en eieren leveren vitamine D maar wel minder dan vette vis.